Gliwickie Metamorfozy
Forum ˇ Szukaj
ˇ Użytkownicy
ˇ Grupy
ˇ Zaloguj   Rejestracja

pieczone kartofle ze kyjzom

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Gliwickie Metamorfozy Strona Główna -> Hyde Park
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Szwager_z_laband



Dołączył: 31 Sie 2007
Posty: 1758

PostWysłany: Pią Lut 22, 2013 11:06    Temat postu: pieczone kartofle ze kyjzom Odpowiedz z cytatem

pieczone kartofle ze kyjzom
a do tego zouza czoskowo (tako jako do tonkania)


pora wiynkszych kartoflow

zouto kyjza potarto na tarce



fajno gynsto smiaetonka zmiyszac ze gynstym greckim jaogurtym(abo inkszym podobnym i gynstym!) i wcisnonc przez preska do tego pora zombkow czosku
posiekac sznitlauch i tysz dodac to tyj smietonki, a ku tymu wsuc jeszcze troszka soli i piprzu do smaku, wymiyszac zawrzyc i dac na godzina do lodowki


kartofle umyc w zimnyj wodziei dac' na blacha/folia do nagrzonego na 200° piekarnika (jak blank sroge kartofle to 220°) tak kajs na 70 do 90 minut.

otworzyc piekarnik, kartofle przekroc na pouowki, posuc potartom kyjzom na przekronyj czynsci i na pora minut juzas zawrzyc piekarnik (aze kyjza sie rozpusci)

teroski podac na talyrzu ze tom czoskowom zouzom jak do tonkania
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
meg



Dołączył: 19 Lut 2007
Posty: 2392
Skąd: Gliwice do śmierci - us.....

PostWysłany: Pią Lut 22, 2013 16:43    Temat postu: Re: pieczone kartofle ze kyjzom Odpowiedz z cytatem

dla niewprawionych lub leniwych Wink

pieczone kartofle z serem i sosem czosnkowym do maczania

kilka dużych kartofli
starty na tarce żółty ser

kartofle umyć w zimnej wodzie i włożyć na folii lub na blasze na 70-90 minut do piekarnika nagrzanego do 200° (jeśli kartofle są bardzo duże to do 220°)
po tym czasie kartofle przekroić na połówki (dalej na tej blasze) i posypać żółtym serem, włożyć jeszcze na parę minut do piekarnika, żeby się ser rozpuścił

sos: gęstą śmietanę zmieszać z gęstym greckim jogurtem i wcisnąć przez praskę parę ząbków czosnku, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać posiekany szczypiorek i włożyć na minimum godzinę do lodówki
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość Odwiedź stronę autora Numer GG
Szwager_z_laband



Dołączył: 31 Sie 2007
Posty: 1758

PostWysłany: Pią Lut 22, 2013 21:52    Temat postu: lyniwe "pierogi" z miyntom Odpowiedz z cytatem

jak my som juz przi "lyniwych" - polecom ta recepta!

http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/leniwe/leniwe.html
Powrót do góry
Zobacz profil autora Wyślij prywatną wiadomość
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Gliwickie Metamorfozy Strona Główna -> Hyde Park Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


  Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group Template design © Timothy Mullen 2006